Çikolatalı Milföy


Malzemeler 8 yaprak milföy hamuru kahvaltılık sürülebilir çikolata 1 adet yumurta akı üzerine serpmek için toz şeker


Hazırlanışı Milföy hamurunu oda sıcaklığında biraz yumuşayana kadar bekletin. Hafif un serptiğiniz tezgahta enine doğru biraz açıp dikdörtgen şekli verin. Uzun kenarına sürülebilir çikolata sürün ve bir kat kıvırın. Hamurun kalan kısmında (çikolatadan alt uca doğru) dikey olarak 2 parmak aralıkla kesin. Kalan kısmı da rola yapın kenarlardan elinizle çok hafif bastırın ki çikolata akmasın. İki ucu bir araya getirin birleştirin. Yumurta akını çırpın ve hamurun üzerine sürün. Üzerine toz şeker serpin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 190 derece önceden ısıtılmış fırında kabarıp hafif kızarana kadar pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca servis edin.








0 görüntüleme