Havuçlu Turp Salatası


Malzemeler 2 adet Antep turpu 1 adet havuç 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz 5-6 siyah zeytin 1 adet limon 1/2 çay bardağı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz


Hazırlanışı Soğanı soyup yarım ay (piyazlık) doğrayın. Hafif tuz ile ezmeden ovup yıkayın. Turpu ve havucu soyup rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Maydanozları çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Sos malzemeleri harmanlayıp salataya karıştırın. Üzerini zeytinler ile süsleyerek servis edin.

1 görüntüleme