Kadayıflı Çikolata

Çiğ kadayıf teflon tavada yavaş yavaş kavurulur.Başka bir ısıya dayanıklı kasede benmari usulü çikolata (ben hem bitter hem sütlü kullandım) eritilir.Çikolata tamamen eridiğinde kavrulup kıtır kıtır olan kadayıflar eklenerek iyice harmanlanır.kaşık veya arzu edilen bir kalıpla çikolatalar yağlı kağıt üzerine dizilir.Önce 15 dakika oda sıcaklığına gelene kadar beklenip daha sonra buzdolabında soğutulur.

Afiyet olsun


0 görüntüleme