Portakallı Kereviz

Portakallı Kereviz

1 büyük kereviz, 1 havuç, 2 soğan,kerevizin sapları ve yaprakları, 2 portakalın suyu, yarım limon suyu, zeytinyağı, tuz

Soğanlar piyazlık yarım ay şeklinde doğranır. Havuç dik olarak ikiye bölünüp ince doğranır. Kereviz soyulup 4 e bölünüp ince doğranır. Üzerine zeytinyağı, tuz, iri parçalar şeklinde doğranan kereviz sapları ve yaprakları, portakal suyu ve limon suyu eklenip en küçük ocakta altı tamamen kısık şekilde havuçlar pişene kadar pişirilir. Ilık veya soğuk olarak servis yapılır


2 görüntüleme